Chuyên Viên Hậu Cần (Ưu Tiên Tiệc/Banquet)

Nhiệm vụ chính

- Thực hiện công tác chuẩn bị hậu cần cho bữa ăn hàng ngày của lãnh đạo, liên hoan, tiệc và sự kiện của lãnh đạo và tập đoàn: bố trí không gian, setup trang thiết bị, phối hợp F&B và lễ tân.

- Tư vấn và lựa chọn menu phù hợp, giám sát quá trình chuẩn bị và vận hành tại hiện trường; đảm bảo đúng timeline và tiêu chuẩn phục vụ.

- Làm việc với nhà cung cấp (F&B, thiết bị, trang trí, nhân sự sự kiện); theo dõi chất lượng, báo giá và tiến độ.

- Hỗ trợ kiểm soát ngân sách sự kiện, tổng hợp báo giá, hồ sơ nghiệm thu và các chứng từ liên quan.

- Quản lý vật tư – thiết bị phục vụ sự kiện; đề xuất bổ sung khi cần.

- Lập báo cáo sau sự kiện và đề xuất cải thiện quy trình.

- Tốt nghiệp Cao đẳng/Đại học các ngành Khách sạn – Nhà hàng, Sự kiện, Kinh tế hoặc liên quan.

- Tối thiểu 2–3 năm kinh nghiệm trong tổ chức tiệc/banquet hoặc hậu cần sự kiện; ưu tiên ứng viên từ khách sạn 4–5 sao hoặc trung tâm hội nghị.

- Am hiểu cơ bản về F&B, quy trình tổ chức tiệc và tiêu chuẩn phục vụ.

- Kỹ năng điều phối, giao tiếp tốt; tác phong chuyên nghiệp, cẩn trọng, chịu được áp lực theo tính chất sự kiện.

- Linh hoạt thời gian làm việc (có thể làm ngoài giờ khi có chương trình và đi công tác khi phát sinh công việc).