Chuyên Viên R&D (Thực Phẩm)

Mô tả công việc

- Tiếp nhận yêu cầu nghiên cứu và phát triển sản phẩm mới, đề xuất kế hoạch và triển khai thực hiện.

- Nghiên cứu nắm vững đặc điểm, tiêu chuẩn kỹ thuật, ưu điểm của sản phẩm. - Tiến hành thử nghiệm, theo dõi tổng hợp số liệu, các yếu tố ảnh hưởng đến chất lượng của sản phẩm.

- Lập kế hoạch thử nghiệm cho nhà máy. Xây dựng lộ trình chi tiết cho từng thử nghiệm cụ thể. Hướng dẫn hỗ trợ kỹ thuật kịp thời hiệu quả cho các bộ phận liên quan trong quá trình thử nghiệm.

- Nghiên cứu và xác định xu hướng thị trường, phát triển công nghệ và sản phẩm mới.

- Phối hợp bộ phận marketing đảm bảo bao bì, nhãn hiệu... theo sát nội dung đã công bố.

- Thực hiện nhập liệu, lưu trữ các tài liệu nghiên cứu kỹ thuật, quy trình công nghệ và tài liệu hướng dẫn về sản phẩm mới.

- Tham gia các buổi test sản phẩm với khách hàng - đối tác, đánh giá để đề xuất hướng phát triển sản phẩm tiếp theo.

Yêu cầu công việc

- Tốt nghiệp Đại học chuyên ngành Công nghệ thực phẩm.

- Có ít nhất 3 - 5 năm kinh nghiệm trong lĩnh vực nghiên cứu sản phẩm gia vị, seasoning, sốt. - Am hiểu các quy định, luật định về nguyên liệu, phụ gia thực phẩm và an toàn thực phẩm.

- Tiếng Anh đọc hiểu các tài liệu chuyên môn. Yêu cầu có kiến thức về ATVSTP. -- Kỹ năng lên kế hoạch công việc, làm việc độc lập.

- Quyền lợi được hưởng Làm việc 6 ngày/tuần

- Lương 15 - 25tr/tháng (thỏa thuận theo năng lực).

- Được tham gia đầy đủ các chế độ BHXH, phúc lợi theo quy định.