Head Chef Tại Chi Nhánh Đà Nẵng

Địa Điểm Làm Việc: Đà Nẵng
Đăng nhập để xem mức lương 268 lượt xem - Hết hạn trong 2 ngày

Các Phúc Lợi Dành Cho Bạn

Thu nhập tốt, ổn định
Công ty đóng đầy đủ các chế độ bảo hiểm xã hội, BH y tế, BH tai nạn, BH thất nghiệp
Được hưởng các chế độ công đoàn (hiếu, hỉ, mừng tuổi, sinh nhật...)

Mô Tả Công Việc

- Thực hiện kiểm tra thực phẩm tại dự án.
- Kiểm soát vệ sinh An toàn thực phẩm.
- Điều chỉnh menu theo mục tiêu dự án.
- Sửa đổi thực đơn hằng tuần từ yêu cầu dưới dự án đáp ứng yêu cầu của mục tiêu dự án và yêu cầu khách hàng.
- Tham gia vào quá trình tuyển dụng và đào tạo các bộ phận bếp ở các dự án.
- Khảo sát giá thị trường và báo cáo giám đốc vận hàng để tổ chức lại định hướng mua hàng
- Hằng tháng kiểm soát hàng tồn kho ( thực phẩm, gas, những thứ khác ,..)
- Có thể thay thế bếp nấu ăn tại dự khi họ ốm hoặc nghỉ phép.
- Thực hiện các công tác chuẩn bị và mở dự án liên quan Catering.
- Báo cáo cho cấp trên về bất kỳ những vấn đề liên quan đến thiết bị, nhân sự,…
- Kiểm soát về tất cả các chi phí của các dự án dựa trên mục tiêu quản lý.
- Đảm bảo hoạt động vận hành theo chính sách của Công ty.
- Liên tục cải tiến dịch vụ nấu ăn sao cho vẫn đảm bảo số lượng và chất lượng.
- Giảm tiểu các chi phí trong quá trình chuẩn bị thực phẩm.
- Đảm bảo giá của mỗi bữa ăn trong costing.
- Đảm bảo tất cả thiết bị được bảo trì đúng cách.
- Kiểm tra vệ sinh của nhân viên.
- Tuân thủ các quy định vệ sinh và kế hoạch làm việc.
- Giữ gìn vệ sinh toàn bộ khu vực làm việc.
- Phối hợp và đề xuất cách cải tiến có thể được thực hiện để nâng cáo các dịch vụ CAT
- Thực hiện bất kỳ nhiệm vụ nào khcas trong phạm vị, tinh thần và mục đích của công việc theo sự phân công/ yêu cầu.
Xem toàn bộ Mô Tả Công Việc

Yêu Cầu Công Việc

- Có các bằng cấp về có kinh nghiệm và hiểu biết sâu về nấu ăn và ngành dịch vụ;
- Có Chứng chỉ đào tạo về bếp.
- Có kiến thức về các quy định về an toàn vệ sinh thực phẩm.
- Thành thạo về các chương trình windows và microft Office.
- Khả năng quản lý
- Có kinh nghiệm ít nhất 5 năm với vị trí bếp trưởng điều hành trong mảng nấu ăn nhà máy, khách sạn.
- Khả năng tiếng anh lưu loát nghe, đọc, viết
- Khả năng giao tiếp tốt
- Sử dụng thành thạo các chương trình phần mềm MS (Word, Excel, PPT…)

Địa Điểm Làm Việc

Thanh Khê, Đà Nẵng, Việt Nam

Founded in 1997 by French Entrepreneur – Joachim Poylo, ADEN Services is a Multinational Integrated Facility Management Services Company providing one-stop solutions including Cleaning, Catering, Maintenance, Security, Energy Saving and Remote Site Management for all types of facilities: Factories, Retail, Education, Healthcare, Hospitality, R&D centers, Offices, Mining, Oil & Gas segments. ADEN Services assists clients with achieving greater efficiency in their core business by providing essential support services by creating a healthy, comfortable and safe environment.

THE COMPANY’S GOAL
- The main business scope of ADEN shall be the activities directly involving, cleaning and security services for buildings, companies, department stores industrial zones, hotels, schools, etc.
- The Company services and servicing methods are determined to meet the international standards and to satisfy technical requirements of Indochina.

Xem toàn bộ thông tin công ty
Tầng 9, toà nhà Coalimex, 33 Tràng Thi, Quận Hoàn Kiếm, Hà Nội
1.000-4.999 nhân viên
Nguyễn Thị Kiều My
TUYỂN SINH THẠC SỸ TÀI CHÍNH - ĐẠI HỌC JEAN MOULIN LYON 3 (CH Pháp)

TUYỂN SINH THẠC SỸ TÀI CHÍNH - ĐẠI HỌC JEAN MOULIN LYON 3 (CH Pháp)

Chương trình được thiết kế đặc biệt dành cho học viên vừa học vừa làm, quỹ thời gian ít

Bằng được công nhận bởi Bộ GD&ĐT Việt Nam do ĐH. J.M Lyon 3 (Pháp) cấp có giá trị toàn cầu

Học phí tối ưu, tiết kiệm nhiều nhất, thời gian đào tạo rút ngắn còn 1 năm tại Việt Nam