R&D Process Specialist - Chuyên Viên Công Nghệ (Bev)

• LẬP KẾ HOẠCH

Lập kế hoạch phân bổ thời gian hợp lý để thực hiện công việc hằng ngày một cách hiệu quả, lập kế hoạch dự phòng cho những tình huống đột xuất.

• QUẢN LÝ KẾT QUẢ

Thực hiện hiệu quả những kế hoạch đề ra để hoàn thành các mục tiêu của cá nhân và mục tiêu chung của bộ phận.

• BÁO CÁO

Xác định cách thức tiến hành thu thập thông tin, chuẩn bị báo cáo và báo cáo đúng thời hạn.

• TUÂN THỦ

Nghiêm túc thực hiện công việc theo quy định, quy trình nội bộ của Công ty với nỗ lực hết mình, cam kết cao nhất và đúng hạn.

• PHÁT TRIỂN CÁ NHÂN & NHÓM

- Xây dựng và thực hiện các kế hoạch phát triển cá nhân và nhóm.

- Nâng cao kiến thức, nhận thức về bản thân, xây dựng và làm mới hình ảnh cá nhân.

- Hướng dẫn, đào tạo, giúp đồng nghiệp phát huy thế mạnh thông qua những kế hoạch đào tạo và phát triển dài hạn; Đưa ra những hướng dẫn, phản hồi thích hợp và giám sát việc thực hiện. Tập trung vào việc phát triển con người thật sự, chứ không chỉ là các khóa đào tạo lý thuyết.

• CHUYÊN MÔN

Phát triển công nghệ

- Khởi tạo ý tưởng cho việc phát triển công nghệ:

+ Phối hợp với các phòng ban liên quan nhằm đánh giá, sàng lọc và chọn các ý tưởng cần phát triển công nghệ đối với các sản phẩm Food, Nước giải khát và Sữa:

+ Lập kế hoạch phát triển đối với các ý tưởng được chọn và trình phê duyệt

- Thực hiện triển khai phát triển công nghệ.

- Thiếp lập và ban hành Hồ sơ bao bì:

+ Thiết lập hồ sơ sản phẩm bao gồm: quy trình sản xuất.

+ Trình duyệt và chuyển giao cho các bộ phận liên quan chuẩn bị cho việc sản xuất.

- Phối hợp tổ chức sản xuất: Phối hợp với các phòng ban liên quan tổ chức sản xuất, giám sát sản xuất và chất lượng sản phẩm (cho các lô đầu tiên- first production).

- Nhận phản hồi và cải tiến:

+ Thu thập phản hồi của khách hàng nhằm cải tiến chất lượng sản phẩm;

- Cải tiến quy trình công nghệ để tăng hiệu suất sản xuất.

Quản lý gia công

- Phát triển đơn vị gia công cho nhóm sản phẩm Food, Nước giải khát và Sữa:

+ Tìm kiếm và phát triển các nhà cung cấp dịch vụ gia công tiềm năng dựa trên các tiêu chí về chất lượng, chi phí, năng lực sản xuất và độ an toàn;

+ Thiết lập và duy trì mối quan hệ với nhà cung cấp dịch vụ gia công;

+ Phối hợp và hỗ trợ các đơn vị liên quan trong việc đàm phán hợp đồng và các điều khoản cung cấp đảm bảo nhà cung cấp đáp ứng các yêu cầu về chất lượng, chi phí, năng lực sản xuất và thời gian giao hàng.

- Phát triển sản phẩm và công nghệ cho nhóm sản phẩm Food, Nước giải khát và Sữa:

+ Phối hợp với các nhà cung cấp dịch vụ gia công để phát triển các sản phẩm mới phù hợp với nhu cầu kinh doanh của công ty;

+ Kết hợp với R&D đơn vị gia công nhằm hiệu chỉnh công thức hoặc công nghệ để sản xuất ra sản phẩm đáp ứng tiêu chuẩn mong đợi;

+ Theo dõi và cập nhật thông tin về các công nghệ mới và sáng kiến trong ngành có liên quan cho cấp lãnh đạo và các đơn vị liên quan...

- Quản lý chất lượng gia công cho nhóm sản phẩm Food, Nước giải khát và Sữa:

+ Kết hợp với đơn vị phụ trách kiểm soát chất lượng nội bộ và bộ phận kiểm soát chất lượng của Nhà gia công để kiểm soát chất lượng gia công nhằm đảm bảo các tiêu chuẩn kỹ thuật;

+ Kết hợp với phòng quản lý chất lượng để tiến hành đánh giá nhà cung cấp và đảm bảo rằng các sản phẩn OEM thỏa các tiêu chuẩn và luật định;

+ Kết hợp với bộ phận quản lý chất lượng nội bộ để giải quyết các vấn đề liên quan đến chất lượng;

+ Chịu trách nhiệm cung cấp các hồ sơ kỹ thuật sản phẩm và các luật định liên quan đến sản phẩm cho khách hàng;

- Quản lý tài liệu và các chứng nhận cho mục đích tuân thủ.

TRÌNH ĐỘ HỌC VẤN: Đại học

CHUYÊN NGÀNH: Chuyên ngành công nghệ thực phẩm hoặc đã làm trong ngành công nghệ thực phẩm

KINH NGHIỆM:

- Có tối thiểu 2 đến 3 năm trong ngành Bev

- Có kinh nghiệm về quy trình công nghệ sản xuất thực phẩm, đồ uống.

- Ưu tiên các bạn đã làm tại các công ty Bev. Cụ thể như: THP, URC, Vinamilk, Nestle,...

KIẾN THỨC:

- Kiến thức về quy trình sản xuất thực phẩm.

- Kiến thức về an toàn thực phẩm và chất lượng.

- Kiến thức về quy trình kiểm soát và cải tiến.

- Kiến thức về công nghệ và thiết bị sản xuất

KỸ NĂNG CHUYÊN MÔN:

- Kỹ năng đánh giá đơn vị gia công.

- Kỹ năng đọc hiểu sơ đồ vận hành thiết bị.

- Kỹ năng sử dụng thiết bị test nhiệt

KỸ NĂNG MỀM:

- Đọc hiểu tài liệu tiếng Anh chuyên ngành, có khả năng báo cáo và giao tiếp bằng tiếng Anh.

- Kỹ năng phân tích, tổng hợp tốt; Kỹ năng lập kế hoạch và tổ chức công việc hiệu quả; Kỹ năng giải quyết vấn đề.