Sous Chef (Japanese Restaurant Omakase)

Sous Chef (Japanese Restaurant Omakase)

Địa Điểm Làm Việc: Hồ Chí Minh
$700 - $1200 56 lượt xem - Hết hạn trong 13 ngày

Các Phúc Lợi Dành Cho Bạn

Competitive Salary
12 days of Annual Leave
Young, dynamic and fast-paced working environment

Mô Tả Công Việc

Control and analyze the cost, quality, presentation of food.
Evaluate the quality and quantity of work of employees.
Responsible for all activities in the kitchen.
Control and direct food preparation and all other related activities.
Develop menus with new or existing culinary creations, ensuring variety and quality of servings.
Scheduling equipment or component orders according to identified shortages.
Participate in the recruitment, management and training of kitchen staff.
Comply with food safety regulations, kitchen hygiene and sanitation and safety standards.
Maintenance of kitchen equipment; clean, schedule repairs and additional maintenance if needed
Xem toàn bộ Mô Tả Công Việc

Yêu Cầu Công Việc

Candidate must have at least 2 year of experience in a similar position at a Japanese restaurant
Acting quickly, honestly, hard-working, proactive and responsible for work
Ability to monitor and manage kitchen operations
Ability to lead and train employees
Capable of performing many different tasks and
Have good knowledge of cooking practices.
English communication

Địa Điểm Làm Việc

87A Hàm Nghi, Nguyễn Thái Bình, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh, Việt Nam

Về Chúng Tôi

We are Hoang An Nhien Group which is made up of 2000+ employees. Proudly affirm that we are the largest nightlife group in Vietnam having more than 11 venues all around the country (Zion Sky Lounge & Dining, Kasho Club, ATMOS, Jigger Downtown Bar & Kitchen, The Bunker, etc) with the goal to bring priceless and

Xem thêm Rút gọn

Phúc Lợi Công Ty

Bonus

Competitive Salary

Paid Leave

12 days of Annual Leave

Environment

Young, dynamic and fast-paced working environment

Hình Ảnh Văn Phòng

Địa Điểm Công Ty

87A Ham Nghi, Nguyen Thai Binh Ward, District 1, HCMC

Quy Mô Công Ty

1.000-4.999
nhân viên

Liên Hệ

Ms. Ngoc

Chương trình THẠC SĨ QUẢN TRỊ & THƯƠNG MẠI - Chuyên ngành THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ | ĐẠI HỌC THĂNG LONG | ĐẠI HỌC CÔTE D’AZUR (PHÁP)

Chương trình THẠC SĨ QUẢN TRỊ & THƯƠNG MẠI - Chuyên ngành THƯƠNG MẠI QUỐC TẾ | ĐẠI HỌC THĂNG LONG | ĐẠI HỌC CÔTE D’AZUR (PHÁP)

Bằng Thạc sỹ chính quy quốc tế từ Pháp, được bộ GD-ĐT VN công nhận

Mang tính ứng dụng cao và phát triển kỹ năng quản lý

Gia nhập cộng đồng Alumni (Doanh nhân, Chủ doanh nghiệp nhiều lĩnh vực)