Thực phẩm giúp ngăn chặn bệnh xương khớp cho dân văn phòng

Những bệnh xương khớp thường gặp ở dân văn phòng

Thoái hóa cột sống

Bệnh thoái hóa cột sống là do quá trình lão hóa tự nhiên của cơ thể. Hiện tượng thoái hóa thường xảy ra ở đốt sống cổ và đốt sống lưng. Thoái hóa cột sống là căn bệnh phổ biến và ngày càng có nhiều người mắc phải đặc biệt là dân văn phòng. Hệ lụy của bệnh ảnh hưởng trực tiếp đến đời sống hằng ngày của người bệnh làm xáo trộn cuộc sống của họ.

Đối với dân văn phòng, hầu hết những giấc ngủ trưa vào buổi chiều đều vội vã, đôi khi ngủ gật ngay tại bàn làm việc hoặc ngủ quay đầu ra sau ghế  là những tư thế tác động đến xương khớp. Ngủ nhiều lần và lặp lại lâu sẽ gây áp lực lên sụn khớp và làm thay đổi cấu trúc sụn, dễ dẫn đến các bệnh thoái hóa cột sống, đặc biệt là đốt sống cổ luôn dai dẳng, về lâu dài còn là nguyên nhân làm tăng áp lực cột sống.

Thoát vị đĩa đệm

Thoát vị đĩa đệm là tình trạng bao xơ bên ngoài đĩa đệm bị rách hoặc đứt, tạo nên những lỗ hổng khiến nhân nhầy đĩa đệm bị thoát ra, chui vào ống sống chèn ép dây thần kinh. Bệnh thoát vị đĩa đệm khá phổ biến ở người cao tuổi và đối tượng phải lao động nặng, tuy nhiên bệnh lý này đang có xu hướng trẻ hóa, đặc biệt là dân văn phòng.

Một trong những nguyên nhân phổ biến dẫn đến thoát vị đĩa đệm ở dân văn phòng là do thói quen ngồi nhiều, thiếu vận động. Con người cần phải đi lại, vận động, chạy nhảy, việc chỉ ngồi một chỗ, nhìn vào màn hình máy tính trong thời gian dài, khiến cột sống trở nên yếu dần, dễ tổn thương, áp lực bị dồn ép nhiều lên các đốt xương.

Cong vẹo cột sống

Cũng như các cơ quan khác, cột sống cũng bị yếu đi theo thời gian. Cong vẹo cột sống là tình trạng cột sống bị uốn cong về bên trái hoặc bên phải  hoặc bị cong quá mức về phía trước hay phía sau, do đó không còn giữ được các đoạn cong sinh lý như bình thường.

Dân văn phòng ngày nay mắc bệnh thoái hóa cột sống ngày càng nhiều là vì: Chúng ta không chú ý ngồi đúng tư thế và để cho điều đó diễn ra trong thời gian dài suốt một ngày, kéo dài trong nhiều ngày… Những người tham công tiếc việc, lao động quá sức khiến cho cột sống không có thời gian được nghỉ ngơi hợp lý

Loãng xương

Loãng xương là bệnh xương chuyển hóa tiến triển làm giảm mật độ xương kèm suy giảm cấu trúc xương. Xương yếu dẫn đến gãy xương với chấn thương nhỏ hoặc không rõ chấn thương, ở cột sống lưng, thắt lưng, cổ tay và khớp háng (gọi là gãy xương do loãng xương).

Ít vận động là nguyên nhân khiến dân văn phòng có nguy cơ bị loãng xương sớm hơn độ tuổi thường gặp. Biểu hiện của bệnh là xương giòn, dễ gãy, nguy cơ cao bị tàn phế do quá trình hấp thụ, trao đổi chất trong cơ thể bị trục trặc, gây mất cân bằng giữa quá trình tạo xương, hủy xương.

Những loại thực phẩm giúp ngăn chặn bệnh xương khớp

Hạt chia

Các thành phần dinh dưỡng giúp xương chắc khỏe như magie, kẽm, calci, phosphor có trong hạt chia cũng hỗ trợ hệ xương khớp, ngăn ngừa tình trạng loãng xương do hàm lượng hormone estrogen ít đi, khiến việc điều tiết canxi trong máu hạn chế dẫn tới tình trạng loãng xương.

Rau xanh

Các loại rau lá xanh như bông cải xanh, rau bina, cải xoăn, cải ngọt có chứa nhiều chất chống oxy hóa như vitamin A, C và K. Chúng cũng chứa một hợp chất tự nhiên được gọi là sulforaphane. Nghiên cứu trên chuột cho thấy sulforaphane ngăn chặn quá trình viêm và có thể làm chậm tổn thương sụn trong viêm xương khớp.

Bắp cải đỏ

Giảm đau nhức xương khớp là một công dụng của lá bắp cải đỏ. Việc sử dụng nước ép từ bắp cải đỏ để uống và bã để đắp vào chỗ đau giúp giảm đau nhức do các bệnh như thấp khớp, thống phong, đau dây thần kinh tọa.

Củ dền

Betalains không chỉ là chất tạo nên màu đỏ thẫm của củ dền mà nó còn là chất chống oxy hóa, giúp giảm triệu chứng viêm, đau xương khớp.

Dinh dưỡng là yếu tố quan trọng giúp duy trì hệ cơ xương khớp khỏe mạnh. Vì vậy, dù công việc bận rộn, bạn cũng không nên dùng đồ chế biến sẵn thường xuyên, hãy chú trọng xây dựng thực đơn ăn uống lành mạnh, cung cấp đầy đủ dưỡng chất thiết yếu cho xương khớp. 

Xem thêm: 7 động tác tập thể dục giảm đau lưng cho nhân viên công sở

— HR Insider —
VietnamWorks – Website tuyển dụng trực tuyến số 1 Việt Nam