adsads
bi quyet tuyen nguoi cua chuyen gia giai cuu cac nha hang va quan bar 3
Lượt Xem 11 K

Không phải kinh nghiệm mà tính cách mới là tiêu chí để ông tuyển chọn ứng viên.

Jon Taffer được biết đến như một chuyên gia trong ngành kinh doanh nhà hàng và quán bar từ chương trình truyền hình thực tế Bar Rescue. Ông đã cứu hàng trăm nhà hàng và hộp đêm thoát khỏi bờ vực phá sản vì tình trạng ế ẩm. Thay vào đó, họ bắt đầu kinh doanh thành công.

Qua những thành công đạt được trong kinh doanh, ông chia sẻ bí quyết tuyển đúng người bắt đầu ở khâu phỏng vấn. Cách phỏng vấn kiểu “trả bài” mà trong đó, bạn đặt những câu hỏi và ứng viên trả lời theo cách mà bạn muốn nghe là lý do tuyển sai người. Jon Taffer giải thích, đừng bao giờ hỏi những câu hỏi “Bạn có chịu được áp lực cao không?” vì chắc chắn không ai trả lời không cả 

 

Vậy bí quyết phỏng vấn của ông là gì?

Không phải kinh nghiệm mà tính cách mới là tiêu chí để ông tuyển chọn ứng viên. Ông nói “Tôi chẳng bao giờ hỏi về kinh nghiệm. Khi tôi cần người cho một vị trí nào đó, tôi sẽ viết ra 8 thái độ cần có của người làm công việc này. Dựa vào danh sách này, tôi bắt đầu đặt những câu hỏi liên quan để ứng viên bộc lộ những tính cách và thái độ mà tôi tìm kiếm. Nếu tôi cần một người biết về thể thao, đương nhiên những người hâm mộ thể thao là ứng viên tiềm năng. Nếu bạn đang kinh doanh trong ngành bán lẻ quần áo, hãy tuyển những người đam mê thời trang. Nếu làm trong lĩnh vực nhà hàng, chắc chắn bạn cần những người yêu thích ẩm thực.”

Dựa vào bảng mô tả công việc để lên danh sách những tính từ mà bạn tìm kiếm ở người làm công việc này, đó có thể khả năng làm việc nhóm, nhiệt huyết, chăm chỉ, đam mê ẩm thực, đam mê thời trang,…nhưng đừng đặt những câu hỏi như ở trên.

Jon ví dụ trường hợp ông tìm kiếm ứng viên có khả năng làm việc nhóm. “Tôi sẽ không hỏi “Bạn có phải là người có khả năng làm việc nhóm không?” vì tôi chắc chắn ứng viên sẽ trả lời rằng “Có, tôi rất thích làm việc với mọi người.” Thay vào đó, tôi nói ứng viên kể về thời sinh viên của họ và họ đã làm những gì”.

Nếu ứng viên trả lời rằng họ dành ở thư viện 24/7 thì Jon sẽ có thể không chọn người này. Nếu họ nói rằng họ đã thực hiện những dự án nào, họ có tham gia những tổ chức hay câu lạc bộ nào,…tôi sẽ bắt đầu tìm hiểu về tính cách của họ và khả năng chọn sẽ cao hơn.

Jon tóm lược bí quyết tuyển dụng của ông đơn giản như sau:

  • Liệt kê ra 8 tính từ (thái độ) cần có của vị trí dựa trên bảng mô tả công việc
  • Đặt những câu hỏi phỏng vấn thông minh để từ câu trả lời của ứng viên bạn có thể đánh giá họ có những phẩm chất ở trên.
  • Chọn lọc ứng viên thỏa mãn 6/8 tiêu chuẩn trên

Tuyển dụng thành công chính là bí quyết giúp ông kinh doanh thành công.

 

_HR Insider_ 

adsads
Bài Viết Liên Quan

3 chữ C quan trọng của sếp

Theo chuyên gia, thực hiện 3 chữ C, bao gồm Clarity (sự rõ ràng), Consistency (sự nhất quán) và Choice (sự lựa chọn), sẽ khiến...

Nghệ thuật quản lý: bí quyết giúp nhân tài cảm thấy bản thân có giá trị

Thu hút và giữ chân nhân tài là một trong những thách thức lớn nhất mà các doanh nghiệp phải đối mặt trong thời đại...

Xây dựng chương trình đào tạo nội bộ giúp nhân viên "linh hoạt" trước mọi tình huống

Năm 2024 hứa hẹn là một năm đầy thách thức nhưng cũng mang lại nhiều cơ hội thú vị cho các chuyên gia pháp chế...

Tái Tạo Sự Tự Tin Cho Nhân Viên Hậu Giai Đoạn “Nói Lời Tạm Biệt” Với Đồng Nghiệp

Trong bất kỳ tổ chức nào, việc sa thải là một phần không thể tránh khỏi của quá trình thích nghi và thay đổi, đặc...

"Job Shadowing" - sự thúc đẩy phát triển cho cả nhân viên và doanh nghiệp

Job Shadowing, hay còn được gọi là việc đồng hành là một hình thức đào tạo thực hành trong đó một nhân viên theo dõi,...

Bài Viết Liên Quan

3 chữ C quan trọng của sếp

Theo chuyên gia, thực hiện 3 chữ C, bao gồm Clarity (sự rõ ràng), Consistency...

Nghệ thuật quản lý: bí quyết giúp nhân tài cảm thấy bản thân có giá trị

Thu hút và giữ chân nhân tài là một trong những thách thức lớn nhất...

Xây dựng chương trình đào tạo nội bộ giúp nhân viên "linh hoạt" trước mọi tình huống

Năm 2024 hứa hẹn là một năm đầy thách thức nhưng cũng mang lại nhiều...

Tái Tạo Sự Tự Tin Cho Nhân Viên Hậu Giai Đoạn “Nói Lời Tạm Biệt” Với Đồng Nghiệp

Trong bất kỳ tổ chức nào, việc sa thải là một phần không thể tránh...

"Job Shadowing" - sự thúc đẩy phát triển cho cả nhân viên và doanh nghiệp

Job Shadowing, hay còn được gọi là việc đồng hành là một hình thức đào...

Nhận bài viết qua email cùng
HR Insider – VietnamWorks.email subscribers