Dưới đây là thực đơn 3 bữa dành cho người làm việc lâu hay thường ngồi máy tính lâu. Thực đơn này ngoài cung cấp đủ chất dinh dưỡng cho cơ thể, còn giúp bảo vệ mắt, da, hạn chế béo dụng và tình trạng cơ thể mệt mỏi – thường xuất hiện với những người ngồi máy tính trong một thời gian dài và thường xuyên.
Cụ thể, người làm việc bên máy tính nói riêng và người lao động bình thường nói chung cần chú ý ăn sáng và không nên bỏ qua bữa ăn này. Bữa sáng khoa học sẽ giúp bạn có đủ năng lượng cho một ngày làm việc trí óc căng thẳng. Một số thực phẩm tốt cho bữa sáng lành mạnh và khoa học như là sữa, trứng, chuối, các loại hạt, quế, táo, yến mạch, sữa chua.
Đối với bữa trưa, bạn nên ăn nhiều thực phẩm giàu protein như thịt (lợn nạc, bò, gà, vịt…) gan và thận động vật; các loại cá; đậu đỗ và các chế phẩm của chúng như đậu phụ, sữa đậu nành…
Đối với bữa tối, bạn nên ăn uống giản đơn, bây giờ là thời điểm bạn nên ăn nhiều thức ăn giàu vitamin như các loại rau xanh, củ quả như cà chua, cà rốt… vừa giúp đẹp da, lại giúp tăng cường thị lực.
Đặc biệt, đừng quên bổ sung các loại trái cây tươi, giàu vitamin C (cam, chanh, quýt…) cho một ngày làm việc. Và các loại hạt giàu dinh dưỡng như đậu phộng, hạnh nhân, hướng dương, lạc… có chứa hàm lượng chất xơ cao, chất béo không bão hòa, canxi, magie, kẽm, axit folic… tốt cho sức khoẻ.
Đối với nước uống, người làm việc hay ngồi lâu bên máy tính đừng quên trà xanh. Trà xanh có tác dụng thanh nhiệt, giải độc và chống mệt mỏi cho cơ thể. Trong trà xanh có chứa những chất chống ôxy hóa mạnh là vitamin C và phenol, không chỉ giúp tẩy sạch những gốc tự do trong cơ thể mà còn làm cho Adrenaline tiết ra hormone chống stress.
Bên cạnh đó, trà xanh lại chứa một ít caffeine cũng có thể kích thích thần kinh trung ương, làm phấn chấn tinh thần. Điều này giúp cải thiện tâm trạng cho những người làm việc lâu, ngồi lâu bên máy tính.
— HR Insider / Theo afamily —
VietnamWorks – Website tuyển dụng trực tuyến số 1 Việt Nam
Bài viết dành riêng cho thành viên của HR Insider.
